Tojiro Flash Amerykański nóż do wykrawania 16,5cm
- FF-ABO165
- Producent: Tojiro
- EAN: 4960375130824
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność
Koszty wysyłki: Darmowa od 249 zł
-
Historia ceny
- szt.
- Cena netto: 649,59 zł Cena brutto: 799,00 zł
20 RAT 0% - Rata : 39.95 zł miesięcznie
Nóż kuchenny do wykrawania Tojiro Flash 16,5 cm
Amerykańska wersja noża do wykrawania o solidnej konstrukcji, który służy głównie do usuwania kości z mięsa oraz drobiu. Fenomenalna ostrość i doskonałe wyważenie sprawiają, że takie czynności jak trybowanie steków czy zdejmowanie skóry z łososia nie stanowią dla kucharza problemu. Lekko zakrzywione ostrze ułatwia cięcie wzdłuż skóry lub kości.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 29 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 3,4 cm
Grubość klingi - ok. 2,2 mm
Waga - ok. 150 g