Ekspres do kawy Jura GIGA X8C (EA) • Stałe przyłącze wody

Światowa nowość P.E.P.©

Czyli intensyfikacja nuty smakowej kawy espresso.

Urządzenia JURA pod każdym względem rewolucjonizują przyjemność picia kawy. Udoskonalony został cały proces parzenia espresso. Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®), jest jedyną tego rodzaju technologią, która optymalizuje czas ekstrakcji i gwarantuje najwspanialszy aromat również w przypadku krótkich specjałów kawowych.

Filtr CLARIS Smart dostarcza idealnie czystą wodę gwarantującą nieskazitelny smak. Jeszcze nigdy stosowanie filtra nie było tak proste. Filtr jest wykrywany automatycznie przez inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®).

Umieszczone na froncie ekspresu przyciski oraz nowoczesny wyświetlacz TFT sprawiają, że obsługa tego urządzenia jest niezwykle prosta. Utrzymanie najwyższych standardów higienicznych gwarantują zintegrowane programy konserwacyjne, jak również wymienna końcówka dyszy do spieniania mleka.

Najszybszy ekspres profesjonalny… dzięki funkcji SPEED

Wysoka wydajność modelu GIGA X8 Professional w połączeniu z eleganckim wykończeniem detali I unikalną funkcją SPEED pozwala na przygotowanie filiżanki doskonałej kawy w rekordowo krótkim czasie. Optymalnie ekstrakowana kawa jest mieszana z gorącą wodą wewnątrz urządzenia poprzez dodatkowy przepływ wody poza jednostką zaparzającą. Ten proces sprawia, że kawa zachowuje maksimum smaku i aromatu.

Gdy kawa zbyt długo poddawana jest procesowi zaparzania (ekstrakcji) napój zawiera więcej goryczy i może nabrać charakterystycznie kwaśnego smaku. Funkcja SPEED, oszczędność czasu i intuicyjna obsługa sprawiają, że GIGA X8 Professional to idealne rozwiązanie dla gastronomii.

Możliwość indywidualnych ustawień

Szeroki wybór akcesoriów dodatkowych poczynając od podgrzewaczy do filiżanek przez chłodziarki do mleka po akcesoria pozwalające na stałe podłączenie wody i odprowadzenie fusów bez nakładu pracy czy też systemy poboru opłat pozwalają stworzyć idealne rozwiązanie dla każdego klienta.

Inteligentny system wody ( Intelligent Water System, I.W.S.®) z automatycznym czujnikiem filtra

Stosowanie filtra CLARIS to gwarancja najwyższej jakości wody na najlepszej jakości kawę. Filtr CLARIS chroni ekspres automatyczny przed osadami z kamienia oraz wytrąca z wody substancje, które wpływają negatywnie na jej smak i zapach (np. ołów, chlor).

Filtr CLARIS Smart zastosowany w nowych ekspresach działa zgodnie z zasadą przepływu grawitacyjnego i zawsze filtruje tylko taką ilość wody, jaka jest potrzebna do przyrządzenia wybranej przez użytkownika kawy. Aby optymalnie wykorzystać zalety i pojemność filtra (jego żywotność), ekspres do kawy Jura Giga X8 automatycznie rozpoznaje wkład filtra CLARIS Smart – dzięki technologii RFID. Stosowanie filtrów nigdy nie było tak proste i efektowne.

Podwójny układy wody (dwa termobloki, wysokowydajne pompy), bypass wodny… jednym słowem technologia SPEED

Dodatkowa ilość gorącej wody zapewniana przez drugi termoblok jest kluczowa dla zwiększonej wydajności ekspresu i pozwala na przygotowanie filiżanki doskonałej kawy w rekordowo krótkim czasie. Dodatkowa ilość gorącej wody dodawana jest do świeżo zaparzonej kawy za pomocą bypassu wodnego poza jednostką zaparzającą (wyjątek stanowi ristretto). Ilość dodatkowej wody może być zaprogramowana dowolnie zależnie od osobistych upodobań smakowych.

Maksymalna ilość wody do przygotowania kawy to: 290 ml

Maksymalna dodatkowa ilość wody do przygotowania kawy to: 580 ml

Dodawanie dodatkowej ilości wody rozpoczyna się w tym samym czasie, co przygotowywanie kawy. Produkty przygotowywane z funkcją SPEED oznaczone są czerwonym znakiem prędkościomierza.

Szeroki wachlarz kompozycji kawowych…

Ekspres Giga X8 oferuje 32 specjały:

• Ristretto / 2x Ristretto
• Espresso / 2x Espresso
• Cafe Creme (kawa) / 2x Cafe Creme (kawa)
• Kawa Barista / 2x Kawa Barista
• Lungo Barista / 2x Lungo Barista
• Kawa specjalna / 2x Kawa specjalna
• Dzbanek kawy
• Kawa biała / 2x Kawa biała
• Espresso doppio (espresso z podwójnego namielenia ziarna)
• Cappuccino / 2x Cappuccino
• Latte Macchiato / 2x Latte Macchiato
• Macchiato / 2x Macchiato
• Kawa Latte / 2x Kawa Latte
• Mleko / 2x Mleko
• Pianka mleczna / 2 x Pianka mleczna
• Woda na zieloną herbatę / Woda na czarną herbatę

Dwa ceramiczne wysokowydajne młynki tarczowe

Dwa ceramiczne wysokowydajne młynki tarczowe sterowane elektroniczne gwarantują szybkość i precyzje procesu mielenia i skrócenie czasu nawet o 75% w porównaniu ze standardowymi rozwiązaniami. Zastosowanie żaren wykonanych ze spieków ceramicznych gwarantuje niezmienną jakość napojów, jak również większą żywotność urządzenia oraz bardzo cichą pracę.

Dwa oddzielne pojemniki umożliwiają zastosowanie dwóch różnych ziaren kawy. Idealne w miejsca gdzie preferencje, co do mocy i smaku kawy, są mocno zróżnicowane. Rozwiązanie to pozwala zdefiniować kompozycje kawowe na bazie jednego lub drugiego ziarna w zależności od zapotrzebowania.

Intuicyjna obsługa

Ekspres Giga X8 posiada wyświetlacz dotykowy 4,3"" obsługiwany intuicyjnie ruchem palca. Napoje możemy wybierać również za pomocą Rotary Switch Select (pokrętła).

Wyświetlacz nie tylko pokazuje kompozycje kaw, które możemy w danym momencie przygotować, ale prowadzi użytkownika poprzez szereg procesów eksploatacyjnych (czyszczenie, wymiana filtra, odkamienianie) i konfiguracji systemu (definiowanie produktów). Wyświetlacz TFT oraz menu w języku polskim, to łatwość komunikowania się z ekspresem.

Perfekcyjne Latte Macchiato… Kawa jak w kawiarni

W modelach GIGA jest system automatycznego przełączania dozowania mleka spienionego na niespienione. Podczas przygotowywania napoju Latte Macchiato ekspres pobiera i dozuje na początku mleko niespienione (1/3 szklanki), następnie automatycznie przełącza się na piankę mleczną (dopełnia do wysokości 2/3 szklanki). W tym momencie w szklance mamy idealnie rozwarstwione mleko. W ten sposób nie ma potrzeby ustawiania pauzy (czyli czasu potrzebnego na rozwarstwienie pianki mlecznej). Po wydaniu mleka ekspres zaczyna dozować kawę, która przechodzi przez warstwę pianki i zatrzymuje się na warstwie mleka niespienionego. W ten właśnie sposób uzyskujemy idealne trzywarstwowe Latte Macchiato.

Wyposażony w technologię idealnie kremowej pianki mlecznej – fine foam (spieniacze mają dwie osobne komory, w których mleko jest spieniane dwukrotnie. Ewentualne bąbelki pękają, a piana staje się jednolita i wygładzona. Specjalna konstrukcja wylotu spowalnia wypływ piany, dzięki czemu równo rozkłada się ona w filiżance) – GIGA X8 Professional jest w stanie przygotować najwyższej jakości piankę o idealnej teksturze, która z pewnością będzie ukoronowaniem każdego z modnych specjałów.

Najwyższe standardy – Higiena totalna

Konserwacja nowoczesnego automatycznego ekspresu Jura Giga X8 jest równie prosta, jak przyrządzanie kuszących specjałów kawowych. Zintegrowane programy płukania i czyszczenia gwarantują utrzymanie najwyższych standardów higieny za naciśnięciem przycisku. Kolejna nowość: dysza do spieniania mleka zakończona jest łatwo zdejmowalną i przystosowaną do mycia w zmywarce końcówką. Wszystko to daje gwarancję utrzymania kompleksowej higieny oraz zapewnia doskonały efekt spienionego mleka.

Łatwo wyjmowana taca ociekowa

Przeprowadzanie codziennych czynności konserwacyjnych ułatwia zaprojektowana na nowo tacka ociekowa umożliwiając wysunięcie jedną ręką. Utrzymanie ekspresu w czystości nigdy nie było prostsze.

Przyjazny dla użytkownika

Dla większego komfortu korzystania z ekspresu przez wielu użytkowników tacka ociekowa posiada wyraźne oznaczone miejsce, w którym należy umieścić kubek.

Liczba produktów

Produkty

Dzbanek espresso najlepszej jakości

Funkcja Gorącej Wody

Dodatkowa kawa mielona

Kawa

2 latte macchiato

2 cappuccino

2 Cafe Latte

2 kawy

2 espresso

2 ristretto

Gorąca woda (200 ml)

Regulowana jednostka zaparzająca

Inteligentny System Wstępnego Zaparzania - Intelligent Pre-Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©)

Wstępne podgrzewanie

Aktywny monitoring ilości ziaren

Energy Save Mode (E.S.M.©)

Wysokowydajna pompa, 15 bar

System grzewczy Termoblok

System obiegu płynów

Monitoring napełnienia tacy ociekowej

Wyświetlanie statusu konserwacji

Zintegrowany program płukania, czyszczenia i odkamieniania

Regulacja ustawień twardości wody

Jedna lub dwie filiżanki espresso podczas jednego cyklu

Higiena JURA: certyfikat TÜV

CLARIS System filtrowania wody

Zero-Energy Switch lub włącznik zasilania

Swiss made

Kompatybilny z J.O.E.®

Technologia delikatnej pianki JURA

Przygotowanie mleka lub spienionego mleka

Typ młynka

Licznik młynka

Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®)

Pojemnik na kawę mieloną

Dla zwiększenia różnorodności możliwość stosowania kawy mielonej

Wybór ziaren A la carte

Programowanie ilości wody

Ilość wody może być dostosowywana za każdym razem

Ilość wody może być dostosowywana za każdym razem

Programowanie mocy kawy

Kolejne kroki programowania mocy kawy

Programowanie temperatury

Programowanie ilości mleka

Programowane poziomy temperatury gorącej wody

Programowanie ilości gorącej wody

Rotary Switch

Licznik dzienny

Programowanie godziny włączenia

Programowanie godziny wyłączenia

Pokazuje ilość przygotowanych kaw w podziale na rodzaje

Zintegrowany program płukania i czyszczenia systemu mlecznego

Automatyczny program płukania systemu cappuccino

Wyświetlacz czasu pozostałego do zakończenia cyklu

Generowanie grupy kodów

Wyświetlacz

Regulacja wysokości podwójnej wylewki (mleko/kawa)

Dysza gorącej wody

Regulowana dysza gorącej wody

Podświetlenie filiżanki

Osobne odkamienianie zbiornika na wodę

Projektowanie akustyczne

Dzienna wydajność

Obszary zastosowania

Zużycie wody

Pojemność zbiornika na fusy (porcje)

Ilość zbiorników na ziarna kawy

Pojemność zbiornika na ziarna kawy z pokrywą chroniącą aromat

Długość kabla zasilającego

Napięcie

Natężenie prądu

Częstotliwość

Moc

Systemy do rozliczania

Zużycie energii podczas czasu oczekiwania

Waga

Szerokość

Wysokość

Głębokość

Numer artykułu

Zintegrowany program płukania i czyszczenia dyszy cappuccino

Zintegrowany program czyszczenia systemu mlecznego

Automatyczny program płukania systemu cappuccino

Wyświetlanie statusu konserwacji

Możliwość ustawienia twardości wody

Certyfikat higieniczny TUV

Regulowana wysokość wylewki kawy

Regulowana wysokość wylewki cappuccino

Dysza gorącej wody

Regulowana wysokość dyszy gorącej wody

Spienianie mleka

Podświetlenie filiżanki bursztynowym światłem

Podświetlenie filiżanki białym światłem

Zbiornik na kawę mieloną