Nóż do pieczywa Miyabi 5000MCD - 23 cm
- 34376-231-0
- Producent: Miyabi
- EAN: 4009839295812
-
Dostępność:
Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h Koszty wysyłki: Darmowa od 249 zł
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 2 529,00 zł brutto
- szt.
- Cena netto: 1 747,68 zł 2 529,00 zł Cena brutto: 2 149,65 zł
-
RABAT: -15%
10 RAT 0% - Rata : 214.965 zł miesięcznie
Nóż do pieczywa z serii MIYABI 5000MCD posiada długie i mocne ostrze. Dzięki ząbkowanej krawędzi nawet najbardziej chrupiąca, twarda skórka chleba nie będzie dla niego przeszkodą. Gwarantuje on optymalne właściwości tnące podczas codziennego użytku w kuchni. Nóż jest połączeniem tradycyjnego designu i funkcjonalności, ale też precyzyjnego, gładkiego cięcia. Nóż do pieczywa Miyabi przekonuje również wygodnym, ergonomicznym kształtem uchwytu, uformowanego na kształt litery D, wykonanym z drzewa brzozy Masur.
Unikatowe słoje sprawiają, że każdy przedstawiciel tej linii wygląda inaczej. Zmienne linie i czerwone akcenty są centralnym elementem wyglądu noża do pieczywa MIYABI 5000MCD. Niezwykle twardy rdzeń składa się ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63, która jest ponadprzeciętnie mocna i spełnia wymagania najlepszych profesjonalnych kucharzy. Nóż do pieczywa marki Miyabi wyróżnia specyficzna budowa ostrza.
Rdzeń osadzony jest pomiędzy 100 warstwami różnego rodzaju stali o różnym stopniu twardości. Pierwszorzędny proces wykończenia zapewnia twardość ok. 63 HRC i najdoskonalsze właściwości tnące. Jego długość wynosi 23 cm. Ta pierwszorzędna klinga przebije się przez najtwardszą skorupkę pieczywa i umożliwi pokrojenie pięknych zgrabnych kromek.
CECHY SZCZEGÓLNE:
Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla niespotykanej twardości ok. 63 HRC i doskonałych właściwości tnących.
Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję.
Oryginalny japoński profil ostrza.
Klinga dwustronnie ostrzona szlifem/
Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość.
Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku.
WYMIARY: Długość ostrza: 23 cm Długość uchwytu: 13.8 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm Szerokość uchwytu: 2.3 cm Wysokość: 4.1 cm Masa: 0.17 kg.